Chlorella, jak pomaga zdrowiu i jak ją przyjmować?

Chlorella to jasnozielona alga składająca się w 50% z białka. Jest bogata w żelazo, błonnik, witaminy z grupy B, węglowodany złożone, tłuszcze wielonienasycone i przeciwutleniacze, takie jak luteina i witamina C. Ma wiele korzyści zdrowotnych, w tym leczenie wysokiego poziomu cholesterolu, raka i zapalenia wątroby typu C. Istnieje ponad 30 różnych rodzajów chlorelli, z których najczęstsze to Chlorella vulgaris i Chlorella pyrenoidosa

Chlorella jest badana jako alternatywne źródło żywności od lat 40. ubiegłego wieku. Pomimo wysiłków zmierzających do pozyskania chlorelli na poziomie produkcyjnym, koszty były zaporowe. Chlorella nie była również uważana za smaczną w większości krajów zachodnich. Podczas gdy chlorella jest używana jako żywność w Japonii, na Zachodzie jest przyjmowana jako suplement diety. W ostatnich latach chlorella została wprowadzona na rynek jako “superżywność” i sprzedawana w postaci tabletek, ekstraktu, granulek i proszku w celu leczenia szerokiego zakresu schorzeń

Do czego służy chlorella?

Zwolennicy medycyny alternatywnej twierdzą, że chlorella może pomóc zwiększyć odporność i promować detoksykację komórkową. Uważa się, że właściwości te przekładają się na wiele potencjalnych korzyści, w tym zapobieganie lub leczenie następujących schorzeń:

• Rakovina
• PrzeziÄ™bienia
• Zaparcia
• Choroba uchyłkowa
• Fibromialgia
• Wysokie ciĹ›nienie krwi
• Wysoki poziom cholesterol
• Nieswoiste zapalenie jelit (IBD)
• Zespół metaboliczny
• Zapalenie trzustki
• Wirusowe zapalenie wątroby

Niektóre oświadczenia zdrowotne są lepiej poparte badaniami niż inne, choć nie oznacza to, że nie ma obiecujących odkryć. Poniżej przedstawiamy wyniki niektórych badań

Wysoki poziom cholesterolu

Według badania z 2014 roku (odniesienie do badania) opublikowanym w Nutrition Journal), dzienna dawka 416 miligramów chlorelli poprawiła poziom lipidów we krwi u 62 osób dorosłych z umiarkowanie podwyższonym poziomem cholesterolu. Zaobserwowano nie tylko znaczące obniżenie poziomu cholesterolu całkowitego, trójglicerydów i cholesterolu LDL (“złego”), ale także wzrost poziomu cholesterolu HDL (“dobrego”). W porównaniu z dopasowaną grupą dorosłych, którym podawano placebo, uczestnicy, którym podawano chlorellę, doświadczyli cztero- do 20-krotnej poprawy kluczowych markerów lipidowych. Efekt ten został przypisany wysokiemu poziomowi karotenoidów w chlorelli, przeciwutleniacza, który może pomóc zmniejszyć ryzyko chorób serca.

Wirusowe zapalenie wątroby typu C

Badanie z 2013 roku (odnośnik bez badania) w World Journal of Gastroenterology sugeruje, że chlorella może pomóc w leczeniu przewlekłego zakażenia wirusem zapalenia wątroby typu C poprzez zmniejszenie poziomu stanu zapalnego wątroby. Osiemnastu osobom dorosłym z przewlekłym wirusowym zapaleniem wątroby typu C podawano dawkę 30 mililitrów (ml) ekstraktu z chlorelli dwa razy dziennie wraz z dawką 1500 mg tabletek chlorelli dwa do trzech razy dziennie. Po 12 tygodniach uczestnicy badania doświadczyli znacznego zmniejszenia stanu zapalnego wątroby, mierzonego testami aminotransferazy asparaginianowej (AST) i aminotransferazy alaninowej (ALT). Chlorella nie zmieniła natomiast miana wirusa zapalenia wątroby typu C, co oznacza, że chlorella zmniejszyła objawy zapalne choroby wątroby, ale nie przyczyniła się do wyleczenia infekcji. Oprócz faktu, że badanie było małe, należy również zauważyć, że nie było grupy kontrolnej.

Powikłania ciążowe

Istnieją również dowody, choć skąpe, że chlorella może zmniejszyć ryzyko potencjalnie niebezpiecznego powikłania ciąży znanego jako stan przedrzucawkowy. W badaniu z 2010 roku (link do badania) w czasopiśmie Plant Food for Human Nutrition, naukowcy z Japonii podawali 70 kobietom w ciąży dzienną dawkę 6 gramów (6000 mg) suplementu chlorelli lub placebo. Leczenie rozpoczęto od 12. do 18. tygodnia ciąży i kontynuowano do czasu porodu. W porównaniu z grupą placebo, kobiety przyjmujące chlorellę miały znacznie wyższy poziom hemoglobiny w drugim i trzecim trymestrze ciąży. Ponadto, miały one mniejszą częstość występowania obrzęku (obrzęk tkanek), białkomoczu (białko w moczu) i nadciśnienia ciążowego (wysokie ciśnienie krwi), z których wszystkie wskazują na zmniejszone ryzyko stanu przedrzucawkowego. Chlorella jest również bezpiecznym naturalnym źródłem kwasu foliowego, witaminy B-12 i żelaza, które są szczególnie potrzebne w czasie ciąży

Rakovina

Choć może się to wydawać naciągane, chlorella może mieć właściwości przeciwnowotworowe, które pewnego dnia mogą doprowadzić do opracowania nowych leków przeciwnowotworowych. Według badania z 2009 roku (link do badania) przeprowadzonego w Malezji, szczurom z chemicznie wywołanym rakiem wątroby (rak wątrobowokomórkowy) podawano różne stężenia ekstraktu z Chlorella vulgaris. Pozostałe szczury nie były leczone i stanowiły grupę kontrolną. Po trzech miesiącach szczury leczone chlorellą miały podwyższony poziom kaspazy 8, białka, które promuje apoptozę (normalny proces, w którym starsze komórki umierają i są zastępowane przez nowe, zdrowe). W przypadku raka apoptoza zostaje zakłócona, umożliwiając komórkom nowotworowym rozwój i namnażanie się poza kontrolą

W porównaniu z nieleczonymi szczurami, szczury leczone ekstraktem z chlorelli miały znacznie wyższe poziomy kaspazy 8. Co więcej, wzrastały one wraz z dawką ekstraktu z chlorelli. Podczas obserwacji pod mikroskopem, tkanki wątroby pobrane od szczurów leczonych chlorellą wykazywały znacznie wolniejszy wzrost (proliferację) komórek nowotworowych niż szczury nieleczone. Chociaż w żaden sposób nie sugeruje to, że chlorella może zapobiegać lub leczyć raka, sugeruje, że może mieć działanie ochronne warte dalszych badań

Możliwe skutki uboczne

Chlorella jest ogólnie uważana za bezpieczną i dobrze tolerowaną. Może jednak powodować skutki uboczne, zwłaszcza w ciągu pierwszych kilku tygodni leczenia. Obejmują:

• Wzdęcia
• Zielone zabarwienie stolca
• Nudności
• Skurcze żołądka
• Biegunka

Większość z tych skutków ubocznych zwykle ustępuje wraz z dostosowaniem się organizmu do leczenia. Chlorella może również powodować nadwrażliwość na światło, co zwiększa ryzyko wysypki i oparzeń słonecznych. Aby złagodzić ten efekt, należy nosić dużo kremów z filtrem przeciwsłonecznym i unikać nadmiernej ekspozycji na słońce

Osoby uczulone na pleśń mogą być również uczulone na chlorellę. Dla bezpieczeństwa należy przyjąć mniejszą “testową” dawkę chlorelli i odczekać 24 do 48 godzin, aby sprawdzić, czy pojawią się jakiekolwiek objawy alergii. Te same obawy dotyczą osób uczulonych na jod, ponieważ chlorella jest szczególnie bogata w jod

Wysoka zawartość jodu stwarza również ryzyko dla osób z chorobami tarczycy, ponieważ nadmierne spożycie jodu może powodować pogorszenie objawów nadczynności tarczycy lub “katastrofę jodową” u osób z niedoczynnością tarczycy. Bezpieczeństwo stosowania chlorelli u dzieci nie zostało ustalone

Interakcja

Chlorella zawiera wysoki poziom witaminy K, która może sprzyjać krzepnięciu krwi i zmniejszać skuteczność leków rozrzedzających krew, takich jak Coumadin (warfaryna) i Plavix (klopidogrel)

Chlorella ma również stymulujący wpływ na układ odpornościowy i teoretycznie może osłabiać skuteczność leków immunosupresyjnych stosowanych w leczeniu raka i chorób autoimmunologicznych. Należą do nich leki takie jak cyklosporyna, prednizon i inhibitory TNF. Aby zachować bezpieczeństwo, unikaj chlorelli, jeśli przyjmujesz jakiekolwiek leki immunosupresyjne

Dawkowanie i przygotowanie

Produkty z chlorellą można łatwo kupić online, a także w wielu sklepach z naturalną żywnością i sklepach specjalizujących się w suplementach diety. Nie istnieją żadne wytyczne dotyczące właściwego stosowania chlorelli. Większość tabletek suplementów jest oferowana w dawkach od 500 mg do 1000 mg. Dawki do 6000 mg dziennie były bezpiecznie przyjmowane przez okres do 24 tygodni, nawet w czasie ciąży. Nigdy nie należy przekraczać dawki zalecanej przez producenta. Zacznij od najniższej możliwej dawki i stopniowo ją zwiększaj. W ten sposób można uniknąć skutków ubocznych ze strony przewodu pokarmowego

Jeśli używasz proszku lub płynu, używaj dokładnych pomiarów, aby uniknąć niedostatecznego lub przedawkowania. Chlorellę w proszku można dodawać do wody, soków, jogurtów i koktajli, ale należy pamiętać, że ma ona delikatny zapach i smak wodorostów. Niektórzy uważają, że dodanie jej do sosów winegret, zup miso, potraw typu stir-fry lub trawy pszenicznej może ukryć ten zapach i smak. Gotowanie chlorelli nie zmniejsza jej wartości odżywczych. Tabletki są najłatwiejszą w użyciu formą chlorelli, ponieważ dawka jest kontrolowana i stała. Możesz kupić CHLORELLA 100 tabletek 500 mg.